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今天杭州首家娃哈哈奶茶店开业,78岁的奶奶都来排队,门店还限购…

松子 19楼 2022-06-16


经过了两周的试营业,今天杭州首家娃哈哈奶茶店终于正式开业,除了全线饮品正式开放外,还推出了前100名买一赠一的活动。


早前,店面还在装修的时候,就已经有人频频上门咨询,加满了10个群,共约2000人,甚至还有人专门叫了跑腿过来代购。(回顾戳→均价15元,加盟60万,娃哈哈在杭州开奶茶店了,还未开业就有人找跑腿来代购了…


试营业期间,更是门庭若市。志玲就曾在朋友圈看到有人专门跑过去打卡。因为仅是试营业,所以部分饮品并不开放的,但即便如此,想喝上一杯娃哈哈奶茶依旧是需要排队的。



那今天正式营业,店内情况如何呢?为了得到答案,今天一早,志玲就赶了过去。


还没开门就已经排起了队

有从滨江过来的

也有8号就踩了空的



一早9点志玲就已经赶到了太平门直街403号,门头下挂着粉粉、蓝蓝的气球,两旁摆放着祝贺的花篮,喜庆得紧。



门口最显眼的位置放着“双重AD钙奶买一送一”的广告牌,点单台旁还有提示“开业期间,每人限购两杯”



店内的工作人员一边忙着做前期的准备工作,一边告诉志玲10点准时开业,一人限购2杯,加上送的2杯,其实一人可以购买4杯,不过只有双重AD钙奶系列参与活动,且送的那杯需与买的那杯一致。


眼看离10点还有些时间,于是志玲就在店内的沙发上坐下了,坐下没多久就有人上前尝试点单,陆陆续续总有2、3个人来询问得到“10点开业”的回答后看了看时间还是走了。



9点45分时,一位姑娘吸引了志玲的注意,得到还没到开门时间的回复后姑娘并没有离开,而是找了个位置坐下了,手一直挥舞着给自己扇风,看上去似乎很热。


与姑娘一番交谈之后得知,她姓庞,是从滨江特意赶过来的,在这一条街一家家的找,才终于找到了这里,“我爸只告诉我是在太平街直街,没说具体位置,我一家家找过来的,真的太热了。”


原来,在试营业期间,庞女士的爸爸就曾经专门过来买过2杯,只因为她想喝,但那天不巧没喝到,“因为我自己很想尝尝这个娃哈哈的奶茶,所以之前试营业的时候我爸来买过的,还是那天的第一杯,不过很不巧,我有事在外面没回家就没喝到。”


这时又有两位男士过来直接排在了门口等待着开门,紧随其后又来了两位小姐姐也排在了后面,看到这副场景庞女士也马上起身排在了后面,慢慢地人越来越多。



10点准时开始点单,排在开头的两位男士点了一杯AD芒芒一杯AD奥芋,加上买一赠一共4杯。其中一位来先生告诉志玲,他们是来这附近玩的,之前看到这里很火,就过来试试。



后面两位小姐姐则不太一样,她们是特意过来买的,“毕竟这个是杭州首家娃哈哈奶茶店,再加上小时候也喝过AD钙奶,就会好奇这个奶茶是什么味道的。8号那天我们就来过了,结果踩空了并没有开业,后天在网上看到消息说今天开业,所以我们就过来了。”


5分钟过去了,店外排队的人已经换了一批但是并没有断过,不少人都是点上2杯或者4杯,也有一些人一次性点了6杯,说是要分给同事喝。



点单的人越来越多,水吧的工作人员也都忙着低头制作饮品,一杯饮品出炉,就能听到一声,“XX号客人在吗?您的茶好咯~”



从出饮口看的话,点AD芒芒的人占了多数,刚也点了这杯饮品的孙女士给的原因是:这款很清爽,适合夏天喝。



有人过来尝尝鲜

有人奔着品牌而来

也有人出于对饮品的好奇



人越来越多,志玲跟前来买单的顾客也聊了不少,发现大家的出发点都不太一样,总结下来主要是分为下面3种人。



一过来尝尝鲜 


一种是过来赶个潮儿,尝尝鲜,有点杭儿风“要排队的都去试试”那个意思。


有位正在排队的外卖小哥曾引起了志玲的注意,原以为是有人叫的跑腿,可是询问后才得知,那是小哥自己喝,想尝个鲜,“我买来和同事一起喝的,没有喝过尝个新鲜。”



刘女士之前路过的时候就看到排队的人挺多的但是一直没买,今天正好带着孩子在这附近玩,就过来买来试试,尝个鲜。



沈阿姨已经50多岁了,今天也是刚巧带孩子过来玩就赶个新潮。


沈阿姨是地道的杭州人,之前甚至一度想加盟晓麟奶茶,现在却看淡了,因为她觉得很多奶茶不过就是一阵风,“我今天也就是刚好带家里的小孩出来玩,不然也不会来喝的。之前晓麟奶茶多火哦,当时我还想加盟勒,现在不是也早就不见啦。还有之前的小眷村、周杰伦推荐那个machi不是都没什么人啦。说到底都是杭儿风,刮一阵的事情。



二品牌效应 


一种是对于娃哈哈品牌的情怀和相信,说白了就是奔着这个牌子来的。


按理来说,爱喝奶茶的都是年轻人居多,但是让志玲意外的是,队伍里居然出现了一位78岁的阿姨。她掏出了钱包,用现金结的款。


金阿姨说自己是冲着这个牌子来喝的,之前从来没喝过奶茶,“杭州人都买老牌子的,那我就是认准娃哈哈,没有买过其他牌子的奶茶。娃哈哈开奶茶了么,当然要过来尝一尝。”


付完款,金阿姨往其他地方去了,她说自己已经计算好了,先去其他店逛逛,回来再拿奶茶,刚刚好。




三对于饮品的好奇


还有一种就是对饮品的好奇,AD钙奶和八宝粥组合能出来个什么鬼?


期间,志玲有看到两位店员从隔壁店铺跑过来买奶茶,专门点了杯AD八宝,“之前试营业的时候人太多了,今天还早就过来买了,特意点的AD八宝,就是想知道八宝粥和AD钙奶组合是什么味道。



测评:

AD八宝没有想象中那么黑暗

新品杨梅乳酸不是很推荐



说到味道,emmm,好吧,志玲也挺好奇的,毕竟八宝粥和AD钙奶放一起怎么想都觉得黑暗。还有AD芒芒那么多人喝味道如何?乳酸系列口感又怎么样?于是志玲和同事也买了几款尝了尝。


先来说说店内的饮品,娃哈哈主打AD钙奶系列和乳酸菌系列,另外还有八宝粥、营养快线等特调系列,客单价平均在15元左右,不同的是,娃哈哈是统一杯型的,并没有大小杯选择,根据饮品的不同分为500ml和700ml,甜度可以调整。饮品都做的分层设计,里面还加了粉色晶球。

AD芒芒的灵魂是鲜榨果汁沙冰,芒果很新鲜,一喝就能感觉出来,口味很绵绸浓郁。它里面还加了50%浓度的绿茶,所以又多了分夏天的爽口感,确实很不错。



再来说说AD八宝,喝之前做好了黑暗料理的心理准备,喝完之后,亮了,“还挺好喝?”甚至在志玲和同事鼓捣着拍照时,有位小姐姐还上前问了问这款饮品的名称,“难道要被志玲带火了?”



这款饮品,上面是浓浓的AD钙奶,底部是八宝粥,对,不要怀疑,就是我们吃过的那种罐装的八宝粥,还有花生碎和粉色晶球。因为有AD钙奶的味道,所以下面八宝粥的甜味被冲淡了,喝上去不腻,花生碎很香。


但是志玲也要直说,就是AD钙奶的味道太浓了,有点喧宾夺主,口感上还欠融合。



接着再来试试乳酸菌系列,妃子笑和百香果的最上面都有一层水龙果,绿茶浓度为100%,所以比AD钙奶系列的茶味浓了很多,但是有了乳酸菌和果肉的加持,整杯饮品就丰富了很多。这里重点表白一下妃子笑,里面的荔枝肉超级嫩。



点单时听说出了款新品杨梅乳酸钙奶,于是决定一并给大家测一测。杨梅乳酸钙奶,志玲和同事一致不推荐,真的没有之前百香果和妃子笑的爽口,因为它里面有股花香味,那个味道不是很喜欢,但是有一说一里面的果肉很多,如果可以接受那股花香味,那可以试试。



这些饮品,工作人员都建议搅拌品尝,但志玲说说自己的感受给大家一个参考:AD钙奶系列更适合搅拌品尝,乳酸菌系列更适合分层品尝,口感上会更有层次。



奶茶一条街其他门店

均无排队情况


大家都知道太平门直街是著名的奶茶一条街,那现在这条街除了娃哈哈外,其他情况如何呢?


前段时间颇火的茶百道门口没了排队的人,不过从外往里看,能看到店员还在不断制作饮品打包,志玲猜测可能是外卖平台的订单。



CoCo因为上午店内停电了,所以还未正式营业,期间也没看到有人进内询问。




一点点只看到一个人买单,期间没有看到来取餐的外卖小哥,看着店内应该是不忙。



曾经奶茶品牌并不多的时候,黑泷堂可谓红极一时,还冒出了很多假货,如今也安静已久。



而像一些大家并不熟知的品牌,刚开业买一送一都无人问津。



你喝过娃哈哈奶茶吗?

下方评论区欢迎留言讨论~


来源:19楼(my19lou)





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